一文讀懂 | 2026上半年團餐行業(yè)資訊，涵蓋政策、市場、行業(yè)動態(tài)

2026年上半年團餐行業(yè)監(jiān)管持續(xù)收緊，數(shù)字化、營養(yǎng)化、集采化成為全年發(fā)展主旋律，校園、企業(yè)、養(yǎng)老、醫(yī)院多賽道迎來格局洗牌，本篇整合全國新規(guī)、市場趨勢、行業(yè)熱點及廣州落地政策，僅供參考。一、全國重磅新規(guī)落地，食品安全標(biāo)準(zhǔn)全面升級1、新版團餐服務(wù)規(guī)范正式實施。2026年1月1日《團餐操作服務(wù)規(guī)范》（SB/T 10856-2025

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